蜜汁花生枣补血益气
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健康资讯
来源：
2015/06/08 00:00
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蜜汁花生枣补血益气
红枣补气，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。专家提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。花生衣补血，花生肉滋润，滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸，很适宜制造各种营养食品。蜂蜜补气，能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。三者结合具有强体益气、补血止血的功效，适用于气血两虚所致的短气乏力及各种出血病症。
蜜汁花生枣制作方法：准备红枣100克，花生仁100克，蜂蜜200克。首先把红枣和花生放入温水中泡，然后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加入蜂蜜，至汁液粘稠时停火。也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。
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